Bangkalan, sebuah kabupaten di Pulau Madura, terus berinovasi dengan memperkenalkan produk olahan makanan khasnya ke pasar ekspor internasional. Produk seperti keripik talas, abon sapi, dan petis ikan kini menjadi perhatian dunia. Inisiatif ini bertujuan untuk meningkatkan perekonomian lokal dan memperkenalkan kekayaan kuliner Bangkalan. Dengan dukungan pemerintah dan pelaku usaha setempat, produk tersebut diharapkan dapat bersaing di pasar global. Selain itu, upaya ini juga mendorong peningkatan kualitas produksi dan standar internasional, sehingga mampu menarik minat konsumen mancanegara.